ネイルサロン開業 お茶のサービスは必要?不必要?

| カテゴリー: ネイルサロン接客

お茶サービス必要

(編集注*2015年8月21日に公開された記事を再編集したものです。)

 

ネイルサロン開業でお茶のサービスは必要?不必要?

今日は、ネイルサロンでお茶のサービスをしたほうがよいかどうかをお話していきます。

最初に結論から言ってしまうと、どちらでもよいです。(すみません・・笑)

ネイルサロンのコンセプトやコスト面など考慮して考えるべきで、必ずしもお茶のサービスがあったほうがよいとも言えないのです。

お茶のサービスをしたほうがよい場合

・高単価のサロン

・おもてなし重視のリラックスサロン

・プライベートサロン

お茶のサービスをしなくてもよい場合

・利益に対して価格帯がギリギリの場合

・回転重視のサロン

お客様一人にかける所要時間が短く、回転重視のサロンの場合は、利益面・時間面からみても難しいといえます。

ただし、お茶のサービスをきらいな人はいないでしょう。

お茶のサービスをしたいと考えるなら、予め、価格設定をするときに、原価にお茶代をいれて考えると良いですね。

一人あたり、いくらのコストをかけるか、決めておきましょう。

また、豪華なお茶やクッキーなどを出しすぎて、利益を圧縮しないようにしましょう。

お茶を出すタイミング

お茶はどのタイミングでお出しすればよいのか。

ご来店時にお茶を出すのか、お帰りの際に出すのか?

時間効率を考えると、御会計のときのほうがよいでしょう。

全ての施術が終わったあと、お茶をだして、御会計の準備をお待ちいただきます。

私自身の場合では、お客様がご来店時にお出しし、お帰りの際におかわりをお持ちしていました。

駅から少し距離があるサロンの場合、夏場は特に、ご来店時に冷たいお飲物を出すと喜ばれますね。

もし、効率を考えるなら、ペットボトルのままミネラルウォーターを出してもよいかと思います。

そうすればお茶を用意する手間を省くことができ、また、お客様は持ち帰ることもできます。ただし、おもてなし感はうすくなります。

ここでもやはり、あなたのお店のコンセプト、接客スタイル、客単価に合うやり方が大切になってきます。

お茶のサービスも物販につなげる

開業プロデュースで提案しているのは、お客様の目に触れるものは、すべて購入できるようにしておくこと。

ただお茶のサービスをするだけではコストがかかるだけですが、販売につなげるのが優れたサロン経営です。

お客様がお飲みになったお茶を、店頭で購入出来るようにしましょう。

おいしいお茶ならば、家に帰ってまた飲みたいと思う方もいるでしょうし、物販売上も上がるので、お店側にとっても有り難いサービスとなります。

物販をすることで、少ない労力で売上を伸ばすことが可能になります。

 

 

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