ネイルサロン開業 お茶のサービスは必要?不必要?

| カテゴリー: ネイルサロン接客

ネイルサロンお茶必要

川上笑子です。

ネイルサロンを開業したら、お茶のサービスは必要?不必要?

今日は、ネイルサロンでお茶のサービスをしたほうがよいかどうかをお話していきます。

編集注*2015年8月21日に公開された記事を再編集したものです。

結論から言います

結論から言ってしまうと、どちらでもよいです。(すみません・・笑)

ネイルサロンのコンセプトやコスト面など考慮して考えるべきで、必ずしもお茶のサービスがあったほうがよいとも言えないのです。

お茶のサービスをしたほうがよい場合

・高単価のサロン

・おもてなし重視のリラックスサロン

・プライベートサロン

お茶のサービスをしなくてもよい場合

・利益に対して価格帯がギリギリの場合

・回転重視のサロン

お客様一人にかける所要時間が短く、回転重視のサロンの場合は、利益面・時間面からみても難しいといえます。

ただし、お茶のサービスをきらいな人はいないでしょう。

お茶のサービスをしたいと考えるなら、予め、価格設定をするときに、原価にお茶代をいれて考えると良いですね。

一人あたり、いくらのコストをかけるか、決めておきましょう。

豪華なお茶やクッキーなどお金をかけすぎて、利益を圧縮しないようにしましょう。

お茶を出すタイミング

お茶はどのタイミングでお出しすればよいのか。

ご来店時にお茶を出すのか、お帰りの際に出すのか?

時間効率を考えると、御会計のときのほうがよいでしょう。

全ての施術が終わったあと、お茶をだして、御会計の準備をお待ちいただきます。

私自身がやっていたのは、ポットに1日分のお茶を作っておく方法です。

お客様がご来店した時に1回、お会計の際におかわりをお持ちしていました。2回もお茶を出すなんて?と思う人もいるかもしれませんが、ポットなので押すだけでOK。簡単だったんです。

駅から距離があるサロンの場合、夏場は特に、ご来店時に冷たいお飲物を出すと喜ばれますね。

ペットボトルのままミネラルウォーターを出された経験があります。効率的にはよいですが、おもてなし感はうすくなります。

ここでもやはり、あなたのお店のコンセプト、接客スタイル、客単価に合わせた方法が大切になってきます。

お茶のサービスも物販につなげる

私が提案しているのは、お客様の目に触れるものは、すべて購入できるようにしておくこと。

ただお茶のサービスをするだけではコストがかかるだけですが、販売につなげるのが優れたサロン経営です。

お客様がお飲みになったお茶を、店頭で購入出来るようにしましょう。

おいしいお茶ならば、家に帰ってまた飲みたいと思う方もいるでしょうし、売上も上がるのでお店側にとっても有り難いサービスとなります。

お茶の物販をするかどうかも含めて、お茶を出すかどうかを決めて行きましょう。

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