【オーナーインタビュー】はじめてのスタッフ雇用で目標売上クリア！深爪専門ネイルサロン

最初は、ネイリストになった娘と2人でサロンをやっていこうと考えていました。

娘が同じ道を選んでくれたことで、これまでの経験や技術を受け継いでほしいという想いが強くなりました。

けれど、私自身が施術できなくなったらサロンが終わってしまう。

そこで「経営に回る」という決意を固め、スタッフ採用に踏み切りました。

Indeedとホットペッパーのサロンワークに掲載しました。

応募があったのはIndeedからです。

成功報酬はなし。採用まで6ヶ月程かかりました

条件よりも思いや理念を伝え、「こういう人に来て欲しい」が届くようにしたことです。

ネイルサロン＝アートではなく、しっかりとお客さんと向き合いたい思いの人を見つけたかったのです。

時間はかかっても、そういう人が来ると良いなというところで、人重視で探していました。

本当に些細な事の積み重ねと、目標の可視化です。

それが3月という節目に合わさったのかなと思います。

SNSの投稿、みんなで文章を考えて落とし込んでいったこと。

投稿を作ることで、技術が上がるというよりも、思いが積み重なるというか。

言葉にすることや、実際に投稿を作ることで、お客さんの爪が変わったとか、スタッフも手応えを感じられるかなって思います。

トライアンドエラーで、SNSのスキルを上げていった点も良かったと思います。

インスタの件だけで言うと、私がまず率先して更新する。

私がやっている様子を見て、こういう風に上げるんだとわかって、ちょっとずつできるようになっていきました。

あとはインスタを上げる事によって、予約も動くんだっていう実際の経験もあると思います。

デザイン系サロンみたいにパンパンに予約が詰まるサロンでは正直ないので、投稿に作成する時間が取れることもあると思います。

スプレッドシートで「目標数値・今売上げてる金額・今入ってる予約人数・平均単価、あといくら必要か」を見える化し、毎週振り返りました。

深爪矯正はリピートありきのメニューなので、いかにリピートしていただくかが大切です。

LINEでのまめなフォロー、今まで何となく聞いて終わってたところを、きっちり確認するなど、小さなアクションを継続しました。

0→1がすごく重要でした。

スタッフは始めはモニターで安い価格から入っていって、売上をどんどん積み重ねていけたことは、自信に繋がったと思います。

そこまでもっていけた自分にもほっとしてます。

目標達成したらボーナスが支給されるので、頑張りに繋がってると思います。

スタッフは前職で、安価な回転型のサロンに勤務しており、毎日ひたすら予約をこなす日々だったようです。

うちに入社してからはお客様と向き合うことができ、売り上げも作れた。

「無理だと思ってた売上を達成できた」という成功体験が自信になったようです。

取りこぼしていたご予約を対応ができるようになったと思います。

ただ、1人サロンが長かったので、「自分ができること」と「スタッフが再現できること」は違うと実感し、マニュアル整備の必要性も感じました。

個人サロンとは全然違う、と感じました。

自分の立場が“技術者”から“経営者”に変わったことです。

同じメニューにしても、どう気を配っていくかや再現性も意識する必要があります。

自分の立ち位置がただの技術者じゃなくなった分、勉強しなくちゃいけないところも増えました。

スタッフと同じ技術者としてだけの視点に立ってちゃダメだなと感じました。

技術面であれば練習すればなんとかなるところもあるんですけど・・

「スタッフが働く環境づくり」をもっと考えていかなきゃいけないなと思いました。

技術よりも難しいなと思いました。

自分も（技術者として）、お客様に入りながらなので、考える時間がなかなか取りづらかったり、頭の切り替えが難しいというのはありますね。

技術者として、自分が売上を半分上げている感じなので、今後はそこをスタッフに渡して、自分が抜けていけるかどうかが、すごく大きな課題です

そうですね。

スタッフがいないと、これからどうしていくかも分からなかったので、スタッフを雇う壁を越えたことは、今後の自分が変わっていくステップだったのかなと思います。

ホットペッパーを整理できたっていうのはあります。

何となく更新してたところから、川上さん指導のもと、クーポンや導線を整理し、「はじめての人がどのメニューを選ぶか」が明確になりました。

新規集客の流れができ、はじめての人はどのクーポンを選ぶのかが定まってくると、対応もスムーズになり、カウンセリングでリピーターに繋がる流れが作れました。

売上が伸び悩んだとき、「この方向で本当に合ってる？」と不安でした。

すぐに結果を求めてしまう所があるので、スタッフを雇ってから、ある程度の売上を立てていくまで、ドキドキの連続で、自分を信じきれてなかったところが不安だったと思います。

的確なアドバイスしてくださったこともありますし、積み重ねの大切さに立ち返り、日々やるべきことをコツコツ続けました。

予約が少ない時期だけど、時間があるのだから「今できること」に集中して、将来の準備のためにやるべきことをやりました。

そこを越えて、積み重ねた先に成果は出ると思いました。

やっぱりスタッフに幸せになって欲しいんで、頑張れます。

ありがとうございます。

課題もありますが、課題があるからこそ、もっとサロンが変わっていけるかなとか、成長のきっかけになると今は思えています。

以前は余裕が無く、こんなふうに考えられなかったですが・・

流れができたことによって、次はこうしたいなと思えるようになりました。

スタッフを雇って環境変えていったからこそ、次の目標や夢を考えることができるようになったのかなと思います。

「こうしなさい」と指示されるのではなく、「私のサロンならどうしたらいか」を一緒に考えてくれそうだと感じたからです。

こうするんだよと流れだけ説明されても、じゃあ私はどうすればいいのかなと思う。

自分が見えない部分を一緒に考えて欲しい。

川上さんにお願いしたのは、コンセプトを決める、サロンを作るというところで、ビジネスチックというか会社チックで、自分のサロンを見てくれるかなと思い、お願いしました。

最終的にコンセプトを言葉にして、全部まとめてくれた。

コンセプトが必要だよ、ターゲットを考えた方がいいよじゃなくて、一緒に考えて決めて、ひとまとめにしてくれた。

まとめてくれたっていうのはすごくよくて、答えは言わないよというコンサルもいると思うんですが、川上さんは答えをくれた。

それは自分がこれから作っていくサロンの本当にベースとなるものであり、やって欲しかったことでもあります。

「人生で一番きれいな爪になる」と、表現を提示してもらえたことも、自分では出せなかった視点でした。

話しやすく、対等な関係で相談できたこと。

先生とは呼ばないようにしてました笑

まずはスタッフだけで回るサロンを作りたいです。

そのうえで、店舗展開か、新しい仕事をつくるかを考えていきたいです。

スタッフを雇うことで見える景色は、想像以上に希望があり、面白さが大きいです。

私もビビりで石橋を叩いて渡るタイプなので難しかったんですが、自分の成長にも繋がるし、サロンを大きくするには絶対に必要なことだと思っています。

「スタッフを雇うこと」を目標においてもいいと思います。

それと、スタッフとして、どんな人に来て欲しいかを明確にしておいた方が良いですね。

そのためには、自分のお店のコンセプトとか伝えたいものの土台があれば、より良いスタッフが雇えるので、焦らず、一緒に働きたいと思う人をじっくり探してほしいと思います。