経営コラム
ネイルサロン開業、スタッフ教育など
店舗経営に関する情報を提供するコラム。
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今回はネイルサロンオーナーへのインタビューをお送りします。
オーナーとしてネイリストを雇い、ネイルサロンを開業したRinneのオーナー、亀山さんにインタビューしました！
開業の経緯や、オープンまでの道のり、開業後の運営（初月黒字化しました！）など、オーナー視点の経営術を伺いました。
Q：会社員のまま開業とは珍しいケースです。ネイルサロンを経営しようと思ったきっかけはなんですか？
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大学時代から、いずれ店舗経営がしたいとは思っていました。
ある程度資金が貯まったこと、勤めている会社が副業okだった事もありチャレンジしようと決めました。
最初は会社は退職しようと考えていたのですが、続けることにしました。
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Q：ネイリストが開業するのも大変なことなのに、人を雇ってとは素晴らしい行動力ですね！オーナーとなると開業資金もかなり必要だったと思うのですが、資金はどう準備されたんですか？
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大学時代から店舗経営がしたいと思っていたので、コツコツとお金を貯めていました。
今回の開業では、お金の借入は一切しませんでした。
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Q：元々経営の知識があって、開業を考えられたんですか？
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大学の時、起業ゼミではありましたが、学んで知識があったわけではありません。
飲食店を経営している方は周りにいて、話は聞いていました。
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Q：不安はありませんでしたか？
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不安しかなかったです！
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Q：人を雇用する不安はなかったですか？
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それはもう、ありました。その方の生活がかかるので。
一人一人と面談をして、最初にじっくり話をしました。
Q：コンサルタント（川上）はどうやって探しましたか？
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開業にまつわることをネットで探していました。
スミカさんのインタビュー記事を見て、そんなやり方もあるんだなと思いました。
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Q：準備で一番大変だったのは？
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メニューが全然わからなくて、難しかったです・・。
YouTubeで流し見して、道具や施術の名前を覚えました。
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Q：リンネさんは初月黒字化しましたが、当初は黒字化までの目安はどのくらいで考えていましたか？それまでの資金は？
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自分はネイリストではないし、周りで店舗経営している人の話などを聞き、黒字化までは６ヶ月くらいかかるかなと考えていました。
ただ、正直に言うと、運転資金は２ヶ月分程しか余裕がありませんでした。
お金が足りなかったら、土日や夜にアルバイトをしようと思ってました。
会社員なので、月々の自分の安定収入もあるのが有り難いと思っていました。
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Q：初月黒字化できた理由は何だと思いますか？
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内装が可愛いと言ってくれるお客さんが多く、こだわってよかったと思います。
川上さんや皆さんに手伝ってもらったおかげです。
一人じゃ開業すら出来てなかったと思います。
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Q：現在の課題はありますか？
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リピート率。固定のお客さんがついてくれるようにすること。
スタッフとの意思疎通ですね。会社はお店の近くですが、土日休みだけで時間が取れないので、工夫してやっていかないといけないなと思っています。
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Q：最後に今後の展望があれば教えてください。
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広告費をかけなくても、お客さんが来てくれるようになりたいです。
新規のお客さんを受け付けないくらい、常連のお客さんでいっぱいになることが目標です！
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オーナーの亀山さんとは、どこにお店を出すか？というエリア開発から始まり、物件の内見、選定。
損益計画、空間デザイン、サロンブランディング、研修まで店舗開発の全てをお手伝いさせて頂きました。
二人三脚で開業準備を行い、計画的にオープンまで進めた結果が、初月の数字に現れました。
スタッフのネイリストさんと共にオーナーさんも研修に参加し、オープン直前の細かな準備がスムーズだった事も大きいですね。
亀山さん、貴重なお話を聞かせて頂き、ありがとうございました♪
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